Há algum tempo li que canela acelera o metabolismo e por isso passei a utilizar de vez em quando. Porém hoje li uma matéria no yahoo que mostrou que ela vai muito além disso, como segue:
- Reduz infecção em vias urinárias, pois é diurética e ajuda na secreção e eliminação da urina;
- Melhora da circulação sanguínea, aumentando o metabolismo;
- Contém compostos anti-inflamatórios que melhoram a dor e a inflamação de artrites;
- Diminui o colesterol, o triglicerídeo e reduz o nível de açúcar no sangue. Menos da metade de uma colher de chá de canela por dia diminui em 20% o nível de açúcar no sangue, reduz entre 7% e 27% o colesterol e baixa os triglicérides entre 23% e 30%;
- É anticoagulante, por isso evita tromboses;
- Melhora a memória. O perfume da especiaria agiliza o processamento cognitivo do cérebro, estimulando a memória, a atenção e a agilidade motora e visual. Velas aromatizantes são uma boa pedida;
- Graças a suas propriedades antivirais, antibacterianas, anticépticas e antiparasitas, é eficaz no tratamento de infecções internas e externas. O uso de óleos essenciais de canela ajuda a combater, por exemplo, o Candida Albicans, causador da Candíase;
- Melhora a digestão, ajuda a eliminar gases do estômago e do intestino, trata a acidez dos alimentos, melhora diarreias e enjoos matinais;
- É composta por magnésio, fibras, ferro e cálcio.
Então a verdade é que vale a pena adicionar uma pitada de canela na banana, na maçã, no mingau ou até mesmo no chá do dia a dia.
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